【潜入!】『まいぷれ葛飾』編集部が行く!
2025年8月23日(土)11時~14時・鍛冶屋煎餅(奥戸)

2025年8月23日(土)11時~14時、葛飾区奥戸『鍛冶屋煎餅』さんにてギラギラの太陽の下で「夏のかじや市」(鍛冶屋せんべいマルシェ)が開催されました。
ギラギラの太陽の下で「夏のかじや市」
鍛冶屋せんべいのマルシェ♪
日時:2025年8月23日(土)11時~14時
場所:鍛冶屋せんべい
東京都葛飾区奥戸1-17-10
03-3697-6896
昭和2年創業。あと数年で100周年を迎えます!葛飾奥戸という町が大好きで地域の皆様に愛され、信頼のおける商品を作ることを念頭におき、地に足を付け「商い」をしています。
■米と醤油のこだわり
米は認定された生産者が栽培適地で品種特性を最大限発揮し、高品質・良食味と安全性を重視した生産を行う宮城県産特別栽培米「つや姫」と、300年の歴史を持つ千葉県銚子にある入生醤油さんがつくる樽仕込みの純天然醸造醤油「超特選醤油」に辿り着きました。つや姫で作るせんべいは甘みや旨味はもちろん、とても口当たりがよく従来の煎餅と比べても各段に美味しくなりました。

有限会社鍛冶屋せんべい
代表取締役社長 井口昭二さん

木を無駄なくをコンセプトに、切り出し、彫り、磨きまで手作業!木のあたたかみを感じれる作品♪

米粉ではなくお米から作ったふわもちの生米パン。シンプルな材料でどなたでも安心してお召し上がり頂けます。【早々に完売】

千葉の農家直送新鮮野菜を毎週木曜日に移動販売しています!

京成立石駅徒歩3分にある黄土よもぎ蒸し専門店さん♪
ご自宅でお使いいただける「よもぎ商品」よもぎの香りに癒されてください!

バインミー好きの店主の作るお野菜たっぷりでボリューミーな創作バインミーとかき氷は大人気!





せんべいの 手焼きの姿 あちこちに

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
葛飾区堀切3-19-4
[ 皮革製品ベルト・小物製造業 ]
下町葛飾でベルト製造50余年 8cm伸びるベルトご存知ですか?
葛飾区宝町2-32-20
[ 名入れ風船・オリジナル風船制作 ]
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[ カレールウ製造・販売 ]
葛飾名物『旭カレールウ』 直火焙煎の手作りにこだわる伝統の味
葛飾区立石3-27-1
[ 玩具・雑貨製造 ]
世界で人気☆ 葛飾生まれのお洒落インテリア『チャーミーちゃん』
葛飾区東四つ木1-22-23
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葛飾区東金町1-45-3 和田ビル1階
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