主人が脳梗塞の後遺症と糖尿病で長いこと煩っています。足のむくみもあり2月頃は血糖値が200近く上がり驚いていました。

数ヶ月前から玄米ご飯にかえて食事療法をしてみました。

食事は玄米100％ご飯・もやしの味噌汁・砂糖不使用のヨーグルト・めかぶの酢の物・脳のおそうじスープの素入野菜炒め・香の物。

いまでは血糖値も100位に落ち着いています

内野勝行先生に教わってから冷凍庫にはいつも『脳のおそうじスープの素』が入っていますので、朝スープで飲んだり、料理にアレンジしたりして使っています！

今日は野菜炒めに入れてみました。塩･胡椒は一切使わずおそうじスープの素で味付けは充分です。

春キャベルなのでしっかり味も染みて美味しく戴きました。

脳のおそうじスープにはツナ缶･胡桃・ごま・トマト・大豆等がたくさん入っていて栄養価たっぷりです！

皆さまも作ってみて下さい。美味しくて体に優しい味です。


☆『脳のおそうじスープ』
書店に有りますので一家に一冊有ると便利です♪

「まいぷれ葛飾」仲間
金町駅前脳神経内科「内野勝行」先生
https://katsushika.mypl.net/shop/00000361711/

◆草だんご・お食事『亀家本舗』
明治34年創業
　柴又帝釈天から一番近いおだんご屋
住所：東京都葛飾区柴又7-7-9
電話：03-3657-6670
定休日：月曜
営業時間：9時〜17時
京成金町線「柴又駅」より徒歩3分