JR金町駅北口から徒歩2分、黒糖焼酎や泡盛の飲めるバー、Happy BB Barです！

当店おすすめの黒糖焼酎をご紹介致します。

紅さんご（40度）/奄美大島開運酒造

（以下、奄美大島開運酒造のホームページより）

琥珀色にときめく「紅さんご」は、日本の麹文化で醸し出した原酒を 西洋の樽貯蔵で長い時間をかけて熟成させました。

一切の添加物の力 も借りずとも、樽の中で時が空気を溶かし込みまろやかに味わいを創造していくのです。

宇検村の温暖で湿度も申し分ない環境の中でゆっくりと熟成が進み、 原酒は繊細な変化を得ていきます。

急がず、ただひたすら時が経つのを持ち続ける、その忍耐こそが、私たちの魂の酒「紅さんご」を生みだすのです。

紅さんごに使用する木樽はホワイトウォーク（樫樽）であり、甘いフレーバー、香ばしさを黒糖焼酎に与え、その仕上がりはまろやかでありながらエキゾチックな味わいとなっています。

奄美大島の霊峰「湯湾岳」の伏流水が、蔵人の手で焼酎の原酒となり、それを厳選した樽が包み込んで時間の流れを経て紅さんごとなっていきます。

ピュアな風味を楽しむならストレートかロックがお勧めです。