こんにちは！ ナカガワクレープ東新小岩本店です。

今回は、店長の試作から生まれた新作クレープ「ホントノチョコぎゅうひホイップ」のご紹介です。人気メニュー「ホントノチョコバナナホイップ」の本格チョコに、ぎゅうひとホイップを合わせた、ちょっと和テイストな一枚に仕上がりました。

■ ひと口目で“おっ！”となる、ぎゅうひのもちっ＆とろっ食感

この新作でいちばんお伝えしたいのは、ぎゅうひの「もちっ＆とろっ」とした食感です。

ぎゅうひは、最初のひと口で“おっ！”となるアクセント的な量になるように入れています。外はパリッと、中はモチッとしたクレープ生地と重なった瞬間に、やわらかくのびるような食感が加わり、「クレープでぎゅうひ？」というちょっとした驚きも一緒に楽しんでいただけると思います。

■ 本格ホントノチョコが主役、ぎゅうひは“食感の相棒”

ベースになっているチョコは、既存メニューと同じく製菓用チョコレートを溶かして生地に塗り込んだホントノチョコ。カカオ感のあるしっかりとしたチョコの風味を主役にしつつ、ぎゅうひは「食感の相棒」として合わせています。

・ひと口目でチョコの香りとぎゅうひのもちっと感が重なる驚き
・食べ進めるほどに、チョコ×ホイップの王道バランスも楽しめる

そんな二段階の楽しさを感じていただけるような一枚を目指しました。

■ 王道チョコクレープを、少しだけ“和”寄りに楽しみたい日に

「いつものホントノチョコも好きだけど、今日は少し違う一枚を試してみたいな」という日に、ホントノチョコぎゅうひホイップを思い出していただけたらうれしいです。

お散歩やお買い物の途中の一枚にも、ちょっと一息つきたいときのごほうびクレープにもぴったりの、新しい“ホントノチョコの楽しみ方”としてお届けします。

テイクアウトはもちろん、モバイルオーダーやデリバリーでもご利用いただけます。ナカガワクレープの新作クレープで、ぜひ「もちっ＆とろっ」なぎゅうひ食感をお楽しみください。皆さまのご来店・ご利用を心よりお待ちしております！