『第40回葛飾区産業フェア』農業・伝統産業展の開催前日となる2024年10月24日（木）テクノプラザかつしかにて、産業フェア名物「野菜宝船」の製作がJA東京スマイル葛飾営農研究会メンバーさんらにより行われました。

葛飾営農研究会とは？

葛飾の若い農業就労者からなる有志団体。1958年より現在に至るまで、葛飾の農業発展を目的として活動しています。

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「野菜宝船」製作の様子

新鮮な野菜がいっぱい！

大根・小松菜・かぶ・分けネギ・キャベツ・冬瓜・白菜・ブロッコリー・人参など

根付きキャベツにひもを結びます！

白菜もキレイにカットしてひもで結びます！

わけぎを使って帆の作成！

様々な植物を使用！

どんどん手際よく野菜が積まれていきます！

葛飾営農研究会 会長 石田栄作さま

JA東京スマイル 事務局 吉田秀真さま

綺麗に積みあがってきました！

皆さんで力を合わせます！

大迫力の「野菜宝船」完成しました！

『旬鮮市場 楓（ふう）』宇田川幸則さんも大活躍！

明日は産業フェアブースで葛飾産小松菜入り『小松菜肉まん』を蒸かしたて販売します♪

葛飾区産業フェアへぜひお越しください！

3日間開催！農業・伝統産業展

2024年10月25日（金）26日（土）27日（日）