2025年5月31日（土）葛飾区細田神社社務所にて「春キャベツ発祥の地·細田」の町おこし・細田女性部合同料理教室と合わせた第3弾！細田名物「かんらんスープ（かんらんポトフ）」お披露目試食会が葛飾細田中野かんらん保存会さま主催で開催されました。

概要

第3弾！細田名物「かんらんスープ」お披露目試食会

「春キャベツ発祥の地·細田」の町おこしとして、聖栄大学吉田准教授にキャベツを使ったレシピを考案していただき、7回目の細田女性部料理教室を開催いたします。そして、その後、キャベツ料理の第3弾として「かんらんスープ」を細田名物としてのお披露目することにいたしました。
今後も葛飾細田地域発展のため、「キャベツ発祥の地·細田」の町おこしの
活動を行ってまいりますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

葛飾細田中野かんらん保存会　会長　中野不二男

日時：令和7年5月31日(土)12時より
※11 時 50分より「葛飾細田かんらんちゃん物語」視聴
会場：細田神社社務所

東京都葛飾区細田3-17-6

細田名物かんらん料理

キャベツをたくさん使った体に優しいかんらん料理
第1弾「かんらん焼売」

第2弾「かんらんおにぎり」

第3弾「かんらんスープ」（かんらんポトフ）

キャベツを食べて健康に！

キャベツは、キャベジン（ビタミンU）が多く含まれ、胃や腸の粘膜を丈夫にし、胃壁を整える効果が期待できます。他にも、カルシウム・ビタミンCなどの多くの栄養素が含まれている栄養素の高い野菜です。

★約60秒のショート動画はこちら♪

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東京聖栄大学『吉田光一』准教授レシピ考案！キャベツを使ったメニュー

細田町会女性部さん合同による調理

今回の中野かんらんメニュー

かんらんスープ（かんらんポトフ）

かんらん焼売

かんらんおにぎり

キャベツ塩昆布和え

お土産も完成

お披露目会スタート

「葛飾細田かんらんちゃん物語」視聴

YouTube（動画）でもご覧頂けます♪

かんらん保存会　司会：中村桂子さん

かんらん保存会　向江すみえさん

東京聖栄大学　准教授　吉田光一先生

細田神社氏子総代会　茗荷会長

細田神社相談役　杉山好久氏

かんらん保存会　歌手　山口かおるさん

挨拶：衆議院議員　平沢勝栄氏

挨拶：葛飾区長　青木かつのり氏

挨拶：東京都議会議員　平田みつよし氏

挨拶：東京都議会議員　北口つよし氏

挨拶：葛飾区議会副議長　下山しんいち氏

乾杯挨拶　細田小学校校長　矢吹理恵先生

みなさんで楽しく食事会

葛飾細田かんらん音頭　歌：山口かおるさん

じゃんけん大会！

かんらん保存会　森内昌也さん

かつしかFM『波白りか』さんリポート

リポーター BLOG

＜放送日＞
2025年6月4日（水）11:03
2025年6月5日（木）7:03 / 17:03

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