ワタナベショクヒンカブシキガイシャ
ワタナベ食品は、葛飾区立石にある昭和22年創業のカレールウ製造工場です。毎日手造り、直火焙煎で仕上げたコクと風味高い美味しいカレールウ「飲食店・皆様の食卓でより美味しいカレーを食べてもらいたい」一心で毎日取り組んでおります! 『葛飾ブランド製品』として多くの飲食店・物販店からも好評を頂いております。
◆先々代から続く手作りの直火焙煎
日本蕎麦屋を経てカレールウ製造工場になってから現在まで変わらぬ製法を三代に渡り受け継ぎ、製造工程の全てを職人の手で仕上げております。
熱伝導に優れた直火式銅釜で原料を包み込む様にじっくり時間をかけ焼き上げております。
◆保存料、エキスを一切使用しないこだわり
カレーライスを食べて胸焼けを起こす方がいらっしゃいますが、その原因は「保存料」や「煎れていない小麦粉」と言われております。
旭カレールウは保存料を使用しておりませんし、直火式銅釜でじっくり時間をかけて小麦粉を焙煎しておりますので胸焼けしにくいカレールウに仕上がっております。
また、エキス類を使用しないことで、お使いになる具材の旨味を存分に引き出し、味わえるルウになるのです。
【潜入!】『まいぷれ葛飾』編集部が行く!
美味しいキャンプ飯は葛飾名物で!絶品『シーフードカレー』&こだわりコーヒー『東ティモール』【春キャンプ】
美味しいキャンプ飯は葛飾名物で!絶品『シーフードカレー』&こだわりコーヒー『東ティモール』【春キャンプ】★旭カレールウ・セレクト!シーフードカレー『ワタナベ食品』☆アウトドアに合う有機JAS認証生豆100%東ティモール『叶夢珈琲』※2024年3月関東キャンプ場【潜入!】『まいぷれ葛飾』編集部が行く!
第22回葛飾区認定製品販売会「かつしかミライテラス」開催!
第22回葛飾区認定製品販売会「かつしかミライテラス」2024年1月28日(日)10時~16時テクノプラザかつしか☆作り手の工夫や熱意のメイドイン葛飾製品が集結!職人の技やこだわりに触れれる体験型販売会!「広報かつしか」一面紹介でお菓子作り体験など会場は大盛況!【潜入!】『まいぷれ葛飾』編集部が行く!
KATSUSHIKA町工場百貨市 in アリオ亀有2023
KATSUSHIKA町工場百貨市 in アリオ亀有が開催!優れた技術!葛飾町工場ブランド認定製品の販売!2023年12月2日(土)3日(日)10時~18時、亀有駅徒歩5分アリオ亀有1階サニーコート★精工パッキング★坪川製箱所★ワタナベ食品★アトリエおおかわ他名称 | ワタナベ食品株式会社 |
---|---|
フリガナ | ワタナベショクヒンカブシキガイシャ |
住所 | 124-0012 葛飾区立石4-15-3 |
アクセス | 京成押上線京成立石駅より徒歩4分 |
電話番号 | 03-3691-0922 |
ファックス番号 | 03-3691-0923 |
営業時間 | 9:00~18:30 |
定休日 | 日曜、祝日 |
電子マネー・その他 | PayPay |
関連ページ | 旭カレールウ 公式HP 旭カレールウ 通販サイト 旭カレールウ Facebook マンガ 葛飾町工場物語『旭カレールウ』(PDF) |
こだわり | |
ジャンル |
まいぷれ[葛飾区] 公式SNSアカウント