一番人気は、7割以上のお客さまが注文する「ハムエッグ」。とろりとした玉子にハム、特製マヨネーズが絶妙に絡み合い、軽食にもランチにも満足感たっぷりです。注文後すぐに焼き上げるため、いつでも出来たて熱々を提供。片手で食べられる手軽さも自慢の点で、忙しい合間や駅前での食べ歩きにもぴったりです。九州の味をそのまま届けたいという思いから、味の再現度にもこだわり、地元の方はもちろん九州出身の方からも「懐かしい」「本場の味」と高評価をいただいています。