2026年6月6日（土）12時30分～葛飾区細田神社社務所にて「春キャベツ発祥の地・細田」の町おこし・第8回目の細田女性部合同料理教室と合わせた第4弾！細田名物「かんらん焼き」お披露目試食会が葛飾細田中野かんらん保存会さま主催で開催されました。

日時：令和8年6月6日(土)12時30分より
会場：細田神社社務所

東京都葛飾区細田3-17-6

細田名物かんらん料理

キャベツをたくさん使った体に優しいかんらん料理
第1弾「かんらん焼売」

第2弾「かんらんおにぎり」

第3弾「かんらんスープ」（かんらんポトフ）

第4弾「かんらん焼き」

キャベツを食べて健康に！

キャベツは、キャベジン（ビタミンU）が多く含まれ、胃や腸の粘膜を丈夫にし、胃壁を整える効果が期待できます。他にも、カルシウム・ビタミンCなどの多くの栄養素が含まれている栄養素の高い野菜です。

キャベツを使ったレシピを考案！東京聖栄大学『吉田光一』准教授

★約60秒のショート動画はこちら♪

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お披露目試食会の様子

みなさんで協力して準備にあたります！

司会進行『向江すみえ』さん

あたたかい「かんらんスープ（かんらんポトフ）」

葛飾細田中野かんらん保存会が表彰されました！

「葛飾細田中野かんらん」がポプラ社・学校図書館用書籍に登場！

かつしかふれあいRUNフェスタで「かんらんスープ」が大人気！

今回のお料理

新メニュー絶品「かんらん焼き」

お肉もぎっしり「かんらん焼売」

心温まる「かんらんスープ」

楽しく参加！『武田恵瑠々』さん

可愛い「かんらんちゃん」も登場！

かんらん〇×クイズ！

全員でじゃんけん大会！

「かんらんちゃん」との記念撮影

全力取材レポート「かつしかFM」波白さん

細田の町おこし！中野かんらん春キャベツ！応援お願いします♪

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