2022年10月22日、新小岩にバウムクーヘン専門店『Toki-Tokyo（トキトーキョー）』さんがオープン♪

JR新小岩駅より徒歩8分、バウムクーヘン専門店『Toki-Tokyo（トキ トーキョー）』さんが2022年10月22日にオープンされました！

店名の由来は、102歳まで長生きされた御祖母様のお名前から、長く愛されるようにとの願いを込めたという素敵なお店です。

パティシエのオーナーが本場ドイツで学んだレシピを基に作る本格バウムクーヘンが味わえます。

膨張剤、着色料、保存料を使用していない、体にも優しいバウムクーヘンです。

箱に入ったものや、量り売りなどお好みに合わせて商品を購入できます。

店内の様子

オープンキッチンで、バウムクーヘンをカットしてくださるところ等が見えます。

可愛いグリーンのカラーが目をひきます。

ベンチやテラス席もありますよ。

ミニバウム

食べやすい1人前サイズ。

手土産にもオススメ♪

ふわふわ系バウムクーヘンが多い中、しっとりとして食べ応えのある本格ドイツのバウムクーヘンは他ではなかなか味わえません。

安心安全な材料を使用されているので、お子様のおやつにもぴったりです。

バウムラスク

ラスクなのに、中はしっとりとしていてバウムクーヘンの美味しさが凝縮されています。

外のカリカリとした食感と、中のしっとりしたバウムクーヘンのハーモニーが最高です。

新感覚でおいしいので、是非食べてほしい一品です。

店舗情報